نمونه سؤالات فصل ۱  زیست و آزمایشگاه 1

درست یا نادرست بودن هریک از موارد زیر را مشخص کنید . 

1) ) تفاوت تری گلیسرید و فسفولیپید در نوع الکل آن هاست .

2)در بسیاری از تری گلیسرید ها 3 اسید چرب متفاوت وجود دارد .

3) پلی ساکارید ها در سلول ،بیشتر نقش ذخیره ای دارند

4) موم از گلسترول آبگریز تر است .

5) همه ی آنزیم ها پروتئینی هستند .

6) در دی پپتید ، دو پیوند پپتیدی وجود دارد .

7) قند به کار رفته در ATP نوعی هگزوز است .

8) بیشترین مواد آلی بدن را پروتئین ها تشکیل می دهند .

9) تفاوت بین افراد یک گونه از جانداران ، به سبب تفاوت در منومر های آن هاست .

10) مصرف چربی های جانوری سیر شده ، به سخت شدن دیواره ی رگ ها کمک می کند .

جاهای خالی را با کلمات مناسب پر کنید :       

11) بیشترین ترکیب آلی در طبیعت  ..................... می باشد .

12) سلول ها از ......................... برای ساختن هورمون استروئیدی استفاده می کنند .

13) پرونئین های تشکیل دهنده ی تار عنکبوت ..................... و ..................... و .................. بسیار دارند .

14) گوناگونی دو نوع ملکول زیستی  ...................... و ........................ زمینه ی گوناگونی جانداران است .

15) آنزیم ...................... برای ساختن اسفنج و آنزیم .................... برای تهیه ی شکلات کاربرد دارد .

16) ................... و ..................... شکل سه بعدی آنزیم را تغییر می دهند .

17) در فسفولیپید ها ، گروه فسفات به جای  .................... در تری گلیسرید قرار گرفته است .

18) تفاوت تری گلیسرید ها مربوط به ...................... آن هاست .

19) بیشترین ترکیب آلی تشکیل دهنده ی بدن ما .................... می باشد .

20) واحد سازنده ی لیپاز ..................... و واحد سازنده ی DNA .................... می باشد .

21) قندی که در ملکول ATP شرکت دارد ، .................... نام دارد و آنزیم هایی که در میتوکندری ساختن ATP را بر عهده دارند ، در ...........................  واقع اند .

22) پلی مر ملکولی است که از  ........................  کم و بیش یکسان تشکیل شده است .

23) هر گاه دو مونوساکارید با واکنش .................. با یکدیگر ترکیب شوند ، یک دی ساکارید ایجاد می شود .

24) از هیدرولیز ساکارز ................... و ..................... ایجاد می شود .

25) آن بخش از آنزیم که به پیش ماده متصل می شود ، .......................... نام دارد .

26) آنزیم ................... H2O2  را به آب و اکسیژن تبدیل می کند .

27) از آنزیم .................... برای نرم کردن گوشت استفاده می شود .

28) از اتصال چندین عدد آمینو اسید ، .......................... ایجاد می شود .